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前幾天把學生的期末成績送出後,我在這間學校的工作也暫時告一段落。時光飛逝,不知不覺這份工作已做了十年(扣除孕期育嬰請假一年)。回想自己在這份工作上的呈現與回饋,只有滿滿的感恩。

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今天暴風雪,停止上班上課。這是今年第三次放雪假了,非常有台灣颱風假的氛圍。

但今天很不同,我們在陪S的同時,都會刷一下手機看俄羅斯跟烏克蘭的新聞。艾!突然覺得大家都能平平安安健健康康的生活就是最大的幸福了。

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https://www.youtube.com/embed/Jq8H3ZmrrX4

[影片來源] 僑務委員會-全球華文網

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這幾天看到台灣的染疫的人數逐漸下降,心情漸漸沒那麼沈重了。美國自去年三月封城至今一年多了(雖然今年四月都已陸續回校上課了),對於台灣能夠這麼快的將人數控制下來真是嘖嘖稱奇,感覺人民的配合跟自律有一定的水準才能有這樣結果。而且疫苗都已上市了,希望台灣能夠儘快獲得足夠的疫苗讓大眾施打。
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map_Kennebunk, ME   

剛從台灣回來的隔兩週,公婆來探訪我們。我們在家裡附近待了幾天後,公婆在緬因州的Kennebunk租了一個兩房一廳的小公寓,準備悠閒地在那兒待上五天。公寓相當地舒適,就跟一般住家沒兩樣:

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IMG_0066  

自從20歲第一次在嘴唇上長了濾過性病毒後,至今每次凡舉過度疲累、時差、沒睡好、或壓力過大等等,俗稱「蜘蛛撒尿」的濾過性病毒就會猖狂的在嘴唇上冒出一顆顆的小泡泡,而且還有SOP: 症狀是上嘴唇有腫腫的感覺,然後一顆顆透明的小泡泡依序冒出來,接著流膿、自行結痂,然後遠看也可以看到嘴唇一坨黑,結痂掉了也就差不多好了,年輕的時候需要花一個星期讓它自行痊癒,但隨著年紀增長、代謝變慢,自行復原的時間越來越長,往往超過一週都不用太訝異,過程說不噁心是睜著眼睛說瞎話的。

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20150621_6147  成都錦里裡的皮影戲

有陣子,媽媽常(不自覺地)提起: 她的同事、朋友、運動阿姨、三姑婆九姨媽等之輩的都去過九寨溝了,好像只有她沒去過。沒想到銀髮族也有同儕效應,於是今年夏天,我跟我弟就帶著我爸媽前往四川為期九天的旅行,除了九寨溝,我們還去了聯合國科教文組織的黃龍,茂縣、汶川、峨嵋山、樂山大佛、伏虎寺、豹國寺跟有許多歷史景點(四川博物館、熊貓基地、寬窄巷子、錦里老街、經過孔明諸葛以前的居住地: 武侯祠、杜甫草堂等)的成都。

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 Mozaic  圖片來源,點我

這次的峇厘島小旅行,除了到金巴蘭區(Jimbaran)吃海鮮、庫塔區(Kuta)的洋人街、海邊觀光區,還有到峇厘島中部的烏布區享受田園風光,順便享用一下看起來不錯,然後抱著嚐試看看心態到了Mozaic法式餐廳吃晚餐。

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Twin Lights Half Marathon 9  圖片來源:點我

這一兩個月日照的時間增長了,記得二、三月時還沒晚飯時間天色就已經暗了,感覺吃完飯就可以準備就寢的感覺;然而現在則不可同日而語了,吃完晚餐後還可以順便欣賞一下夕陽,日照的時間多了、長了,感覺一天的使用時間也無形增加,先不管戰鬥力如何,光心情就很令人愉悅的了:)

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洗碗機  

昨天在網路上看到WTO姐妹會在聊各國廚房的趣事,其中一位分享者說的"洗碗機",當下在電腦螢幕前看了真是點頭如搗蒜,洗碗機這種東西,真的如標題所言: 一旦使用,要歸天都難!!! 回。不。去。了~~~~~~~

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Photo Jan 08, 7 44 32

今年冬天非常冷,這是在今年(約莫一月份時)某日早晨吃早餐時,發現窗戶結晶了一層層次分明的雪花,查了一下氣溫,當時是華式零下18度 (約攝氏零度左右)。

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 Chicago Marathon 2014 圖片來源: 同行友人的照片

前陣子信箱躺著一封今年芝加哥馬拉松的報名信,才驚覺: 這麼快呀! 距離上次報名芝加哥初馬將近一年了,慢郎中得趕緊將筆記補一補,給自己的初馬一個交代(序曲,請點我)。

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Photo Jan 06, 19 48 46  

來美國之前,我對於番茄類的食物沒有太大的感覺,連當時義式餐廳在台北桃園如雨後春筍般開設以來,我始終只點燉飯、白醬、青醬的義大利麵,總覺得番茄為基底的醬汁吃起來就酸酸又有點兒澀澀的啊! 所以以此類推,早在國小流行的麥當勞套餐,吃薯條就不愛加番茄醬了、攤販推車的台式熱狗也沒再加番茄醬,固執到即便吃到偏乾的外層麵粉皮也不要番茄醬來破壞熱狗的原味。總之,是生活中不太有番茄這樣食材的概念。

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 Photo Nov 28, 13 38 01 這張頗有「枯藤老樹昏鴉」之感。

每年十一月的第四個星期四是美國的感恩節,照理說應該是全家團聚感恩的節日;不過每年回婆家去程與回程幾乎都會在機場耗上一天,再加上假期並不多,約莫只有短短四天,於是乎,打算耶誕假期再好好回婆家過節,感恩節的這幾天,我們到了沒在過感恩節的加拿大邊境欣賞尼加拉瓜瀑布。

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Photo Oct 11, 14 14 57        

記得自己第一次參加半馬是在去年的十一月,睽違將近一年,沒想到有一天自己也可以完成初馬,而且還是在應景的馬年 (兩者應該沒有甚麼關係)。

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Photo Oct 25, 13 51 03  

以前一直不解為何慢跑的人可以年復一年參加大大小小不同的路跑活動一直跑下去,那時的疑問存在於自己連五公里都跑不完的階段;當時想著,如果有一天可自己以跑完5K, 10K, 然後半馬或是全馬,應該只是證明原來自己也可以做到這樣長距離的路跑,然後慢跑鞋的功能就可以逐漸退化成穿搭的功能。可是,不;當去年完成自己第一個半馬後,除了嘖嘖稱奇原來身體是可以訓練的,當初的肉咖也可以挺著身體跑完13公里,也藉由需要定期的訓練,慢慢地,跑步變成一種嗜好,尤其運動後釋放出的嗎啡總讓自己神清氣爽,好處除了如果不勤勞按摩小腿會有小蘿蔔外,益處應該是道不盡的。

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喜愛蘆筍的人應該跟喜愛芋頭的人一樣很兩極化吧?! 要不就很愛,要不就一點兒也不想碰;這種極端的食材我總是站在很愛的那一邊(是有多怕沒東西吃啊?!)。

我很愛吃美國的蘆筍,不僅size粗細都可以隨著季節挑選,而且蘆筍的搭配性很高,當牛排的邊菜或台式混著百合或山藥一起炒,都好吃,重點是營養價值很高。

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幾年前去過鱈魚角(Cape Cod)後,一直惦記應該找機會去鱈魚角附近的瑪莎葡萄園(Martha's Vineyard)看一看,剛好趁著九月中這兒的秋意快要來襲前,驅車前往這個小巧可愛的小鎮。

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Photo May 26, 10 39 40  

位於安納托利亞高原東南部的卡帕多奇亞(Cappadocia)

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